Bio Palmöl kaltgepresst 1000ml

Bio Palmöl kaltgepresst 1000ml aus Ghana

Bio Palmöl kaltgepresst 1000ml von bioKontor ist ein rotes Palmöl aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Gewonnen wird es aus dem Fruchtfleisch von Ölpalmen. Die Kaltpressung bewahrt die charakteristische Farbe und die natürliche Zusammensetzung des Öls.

Fruchtfleisch von Kleinbauern-Kooperativen

Das verwendete Fruchtfleisch stammt von Kleinbauern-Kooperativen in Ghana. Nach Angaben des Herstellers ist für die Gewinnung dieses Palmöls keine Rodung wertvoller Regenwälder erforderlich. Im Mittelpunkt steht eine nachhaltige Nutzung tropischer Ressourcen.

Natürliche Bestandteile des roten Palmöls

Rotes Bio Palmöl enthält von Natur aus Carotinoide und Tocotrienole. Darüber hinaus weist es ungesättigte Fettsäuren auf. Die intensive Farbe ist ein typisches Merkmal dieser naturbelassenen Palmölvariante.

Hitzestabil für unterschiedliche Anwendungen

Durch seine hohe Hitzestabilität eignet sich das rote Bio Palmöl zum Braten. Es kann ausserdem als Brotaufstrich verwendet werden. Damit deckt das kaltgepresste Öl sowohl kalte als auch warme Anwendungen in der Küche ab.